Globalização do conhecimento

Cá estou eu em #Portugal experienciando muitas coisas interessantes que aos poucos vou compartilhando aqui com vocês. 

Hoje vou falar sobre 

🌎 Globalização do conhecimento.

A Europa é milenar e composta por vários países com culturas e línguas diferentes. Pelo que percebi nas aulas que tive por aqui, o mercado de trabalho busca por POLIVALÊNCIA: quanto mais diversificado o seu conhecimento, melhor.

Ou seja, há uma valorização do conhecimento multidisciplinar, e não ficar bitolado somente numa área específica.

UAN ~ UAN ~ UAN

Isso que eu acho #mágico na área de UAN. Já perceberam como desenvolvemos conhecimento diversificado? Gestão de pessoas, processos, nutrição, segurança, economia, saúde…

Portanto, globalizar o conhecimento em locais e /ou áreas diferentes podem contribuir muito para o nosso desenvolvimento do trabalho. 

Além do mais, hoje em dia o mundo está sem fronteiras.

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Carolina Andriolli ⠀

Nutricionista – CRN10 2130⠀

#nutrideuan #nutricionista #cozinhaindustrial #nutrihospitalar #cozinhahospitalar #SND #padaria #restaurante #refeitório #UAN #restauracaocolectiva

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