Alimentos antioxidantes

Educação nutricional: ALIMENTOS ANTIOXIDANTES⠀

Trabalho muito bacana feito pelo estagiário @jack_bertoncelli do curso de @nutrição.furb.⠀

Ele montou uma mesa contendo algumas informações sobre as propriedades antioxidantes presentes em alguns alimentos e ficou no local reforçando a #ideia de que não precisa saber os nomes, basta montar um prato bem variado e colorido (e saudável), que certamente já estará consumindo os nutrientes necessários para uma boa saúde.⠀

A intenção, também, foi mostrar ao público leigo que os alimentos possuem nutrientes que vão além de carboidratos, proteinas, gorduras, vitaminas e minerais, e o quão importante é manter uma alimentação saudável.⠀

👉 Degustação de suco natural de abacaxi com gengibre: quem acertasse os ingredientes do suco poderia concorrer à uma cesta recheada de alimentos antioxidantes. Mentira, todos podiam concorrer, desde que parasse para escutar a explicação.

Legal né? Fica a ideia.⠀


🔸➖🔸➖🔸⠀
Carolina Andriolli ⠀
Nutricionista – CRN10 2130⠀

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