Sugestões para mural de cozinha⠀
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Se a sua unidade possui aqueles murais de tela, tecido, metal, isopor, feltro, rolha… que utilizam tachinhas, percevejos, ímãs… uma #ideia bacana é substituir por modelos em MDF ou PVC.⠀
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VANTAGENS:⠀
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✔ Higiene: modelos laváveis e fáceis de limpar, já que o ambiente da cozinha é úmido e gorduroso.⠀
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✔ Segurança: menor risco de cair tachinhas, ímãs ou papéis no ambiente da produção, especialmente se o mural fica próximo de alguma bancada.⠀
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✔ Organização: melhor aparência das informações, garantindo uma visualização mais fácil e limpa.⠀
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✔Adaptável: dá para fazer sob medida, de acordo com a necessidade do local. No modelo em PVC é possível dividir já com as nomenclaturas, pois é uma placa de plástico com uma etiqueta fixada em cima (exemplo da foto do mural da CIPA).⠀
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💡 Interessante né? Vocês possuem algum modelo diferente?⠀
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Onde trabalho nós substituímos por modelos de MDF, pois temos serviço de marcenaria mais acessível. Fixamos os organizadores de acrílicos para os cardápios e informações.⠀
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Carolina Andriolli ⠀
Nutricionista – CRN 10-2130⠀
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Nutri de UAN 