Jantinha: cestinhas de tomate com carne moída 


Jantinha de hoje para os pacientes: cestinhas de tomate com carne moída, ricota ralada, ovo cozido e ervilhas 💚⠀

🕛 Após porcionar o almoço, as cozinheiras produzem a janta, porcionam nestas travessinhas de inox, embalam com plástico filme e guardam na câmara fria.⠀

🕔 As copeiras retiram da câmara, colocam para aquecer no forno e servem o paciente no horário da janta as 17 horas, junto com sopa, pão e café.⠀

☝Detalhe: servimos estas travessinhas apenas aos pacientes de convênios e particular. Para SUS é servido sopa, pão e café. 😋Aqui na nossa região não é comum comer comida (arroz, carne, acompanhamento, salada) na janta.⠀

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