Semente de abóbora 🎃 ⠀
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Aqui está um dos melhores motivos de colocar abóbora no cardápio 😂 #adoro⠀
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Devido ao custo mais elevado, são poucos os legumes que compramos já processados (apenas aipim e batata doce). No caso da ABÓBORA, orientamos as cozinheiras para utilizarem até as sementes, para acrescentar em receitas ou distribuir entre a equipe para consumo próprio ⏩ já promovendo uma alimentação saudável 😋⠀
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Como fazer:⠀
🌱 Separar as sementes.⠀
🌱 Lavar com auxílio de uma peneira, ou cuba furada, para retirar os resíduos.⠀
🌱 Deixar escorrem bem a água.⠀
🌱 Levar para assar ao forno até dourar ⏩ No nosso caso é em torno de 30 min.⠀
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