Boas Práticas para frutas e verduras

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Higienizaçãode hortifrutis 🍅🍆🍏🍊⠀

Treinamentos sobre isso nunca é demais né? Realizamos este tipo de treinamento semestralmente, sempre de uma forma diferente para não enjoar 😉⠀

Desta vez os estagiários fizeram uma placa para fixar no local de trabalho, bem na frente dos olhos deles. Mas antes foi realizado o treinamento, sendo explicado as etapas e a importância.⠀

👀 Importante avaliar constantemente. ⠀

💡💡 A solução de hipoclorito pode ser utilizada por até 3 vezes. Além disso, após higienizar os hortifrutis, se não tiver com muito resíduo dá para lavar a área de manipulação.⠀
*Siga lá no instagram também! @nutrideuan

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