Higienizaçãode hortifrutis 🍅🍆🍏🍊⠀
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Treinamentos sobre isso nunca é demais né? Realizamos este tipo de treinamento semestralmente, sempre de uma forma diferente para não enjoar 😉⠀
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Desta vez os estagiários fizeram uma placa para fixar no local de trabalho, bem na frente dos olhos deles. Mas antes foi realizado o treinamento, sendo explicado as etapas e a importância.⠀
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👀 Importante avaliar constantemente. ⠀
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💡💡 A solução de hipoclorito pode ser utilizada por até 3 vezes. Além disso, após higienizar os hortifrutis, se não tiver com muito resíduo dá para lavar a área de manipulação.⠀
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Nutri de UAN 